Me cuenta mi abuela, que su madre (mi bisabuela), era jabonera y vendía jabones al por mayor a mujeres que lo cortaban y lo vendían en porciones de puerta en puerta, en aquél momento era el jabón que se usaba tanto para lavar como para aseo personal. Mi bisabuelo le fabricaba moldes enormes de madera y planchas metálicas para cortarlo, también le traía bloques de sosa que ella tenía que picar con un cincel y un pico para poderla usar.
Ahora, lejos de ser un jabón indispensable en cada casa, quienes lo usamos sabemos la capacidad de limpieza que tiene y porqué tuvo tanto éxito en su momento.
Jaboneando con mi abuela...
JABÓN DE PASTILLA:
Ingredientes:
- 1/2 Kg de sosa cáustica (NaOH)
- 3 l de agua.
- 3 l de aceite de oliva (se puede utilizar aceite usado y colado).
- 1 cucharada sopera de sal
- 3 cucharadas soperas de harina: mi abuela dice que más no, que no vamos a hacer pestiños :) , léase; dulce típico andaluz de masa de harina.
Elaboración:
- Diluimos la sosa en el agua (cuidado con los vapores que produce*, además la reacción es exotérmica, produce calor y el recipiente se calienta), se le añade la sal, se remueve y se deja enfriar para que no se estropeen el resto de ingredientes.
- Se añade el aceite y la harina (tamizándola con colador) y se remueve en la misma dirección y de manera constante para que no se corte, hasta que espese (si vemos que tarda lo dejamos reposar y volvemos a remover).
- Cuando coge textura de yogur lo podemos verter en el molde que queramos, podemos usar bandejas untadas en aceite, bricks de zumos o leche... hay muchos recipientes que podemos usar de moldes.
- Dejamos secar al aire hasta que coge textura de un queso poco curado, esto suele ser al día siguiente o a los dos días.
Desmoldamos y cortamos al gusto. Dejamos secar y curar al aire en un lugar fresco y seco durante un mes, entonces ya podemos usarlo.
JABÓN PARA LAVADORA (para 15 l) :
Ingredientes:
- 250g de sosa cáustica (NaOH).
- 4,5 l de agua.
- 1 l de aceite de oliva.
- 1,5 l de lavavajillas para lavar a mano, de garrafa, por ejemplo Bosque Verde.
Elaboración:
- Diluimos la sosa en el agua en un recipiente, si es grande (15-20l) podemos hacer todo el proceso en él (cuidado con los vapores*).
- Añadimos el aceite, removemos, añadimos el lavavajillas y removemos.
- Se remueve mañana y noche durante 8 días.
- El último día se le añaden 8l de agua hirviendo y se remueve, coge consistencia de jabón líquido.
- Dejamos enfriar y en este momento puede añadirse fragancia o suavizante como aroma antes de envasarlo.
- Lo envasamos en recipientes de plástico hermético en lugar fresco y seco.
Para asegurarse de que la sosa está neutralizada y de que ha acabado el proceso de saponificación hacen falta 3-4 semanas de las cuales cuando envasamos ya llevamos una.

*: Es conveniente usar mascarilla, gafas de seguridad y guantes cuando está reaccionando la sosa con el agua, tanto la mezcla como sus gases son irritantes y corrosivos. También ayuda hacerlo al aire libre o en un lugar bien ventilado y nunca situarse sobre el recipiente.
Importante: Nunca echamos el agua sobre la sosa, siempre diluimos la sosa en el agua.