19/4/11

Ensalada de aguacate y salsa rosa.

Ingredientes:
- Un cogollo de lechuga.
- 2 aguacates.
- 2 tomates pequeños o varios tomates cherry.
- 10-15 gambones o langostinos pelados.
- Salsa rosa.
- Pimienta.


Elaboración:
- Cortar la lechuga en juliana  y ponerla de base para la ensalada.
- Pelar y cortar el aguacate en tiras y trocear el tomate.
- Saltear o cocer el marisco un par de minutos y añadir a la ensalada.
- Salseamos y pimentamos al gusto.

3 comentarios:

mariah dijo...

muy rica!!
si te gustan las plantas guarda el hueso del aguacate y si consigues que salga raiz la planta es super bonita!!
busca en internet como lo tienes que hacer desde el principio para que salga bien.
saludos

www.adhesivosnatos.blogspot.com

rocio dijo...

Tiene una pinta buenísima, a ver si la hago.

por cierto chata, me puedes dar la receta del limpiador de manos con glicerina?
Besos

Lidia dijo...

Mariah; si que es verdad, lo hice una vez cuando estaba en el piso de estudiantes de la uni, se plantan como los jacintos, yo también lo recomiendo! Gracias!

Rocio; guapi, te la puse en el post de cosmética natural, ayer, cuando me lo recordaste ;)

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